Erikli Semizotu Salatası mayhoş tatları sevenlerin ve sağlıklı beslenmeye özen gösterilen bayılarak yiyeceği bir tarif. Tam bir yaz salatası. Mayhoş tatları sevmeyenler ise bu yazıyı okuduktan sonra Erikli Semizotu Salatasını kesin deneyecekler. Kullanılan malzemelerin hepsi kilo vermeyi destekleyen malzemeler. Kilo vermeye çalışırken aç kalma endişesi taşıyanlar içinse son derece tok tutan bir tarif. Aynı zamanda bağ dokularının sıkı kalmasına yardımcı C vitamini deposu. Bol miktarda antioksidan içeren, bağışıklık sisteminin korunmasında etkili. Yoğun lifli yapısıyla sindirimin düzenli çalışmasında yardımcı. Omega-3 yağ asidi açısından zengin. Ve daha burada yazmakla bitmeyecek içeriği ile vücudunuza çeşitli faydalar sağlayacak mineral ve vitamin deposu Erikli Semizotu Salatası. Bu aralar yediklerimize dikkat etme döneminde olmasaydık içine biraz mısır, sosuna da bir çay kaşığı şeker atardım valla. Eeee ne diyorsunuz? Denemeye değer değil mi?
Sağlıklı sofralarda buluşmak üzere,
Malzemeler
- 1 demet Semizotu
- 3 adet Kapya Biber
- 15 adet Yeşil Erik
Sos:
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1,5 çay kaşığı Tuz
- 1 adet Limonun Suyu
Talimatlar
- Semizotunu yıkayıp, yapraklarını saplarından koparın.Daha hacimli, sosu emen ve lezzetli bir salata yapmak için semizotu yapraklarını sebze kurutucuda kurutup salata kasesine alın.
- Yeşil erikleri zar şeklinde doğrayın.
- Kapya biberi küçük küçük doğrayın.
- Semizotu yapraklarını ezmeden parmaklarınızı açarak elinizle veya salata çatalı ile karıştırın.
- Küçük bir kapta sos malzemelerini karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin.
Afiyet olsun.